Die Milch macht´s - ein Lernzirkel

Die Milch macht´s

Ein Lernzirkel zum Thema Milch in den Bäcker-Klassen der Staatlichen Berufsschule 1 in Fürth.
(aus der Sicht der Schüler!)

Milchtüte hin, Milchtüte her, ein Lernzirkel vereinfachte das sehr!

Am 09.01.2006 hatte die NGB 10a viel Spaß mit dem von Frau Wojtenek zusammengestellten Lernzirkel über das Thema Milch. Der Lernzirkel bestand auch 12 Stationen, die die Konzentration der Schüler sehr forderte. Die verschiedenen Aufgaben gingen vom Homogenisieren bis hin zum Sterilisieren der Milch. Dieser Zirkel hatte Fragen rund um die Inhaltsstoffe der Milch bis hin zu den verschiedenen Fettgehalten. Während die Schüler mit viel Spaß bei der Sache die Aufgaben ausfüllten, knipste Frau Wojtenek die Fotos für uns, die wir später ins Internet mit Überschrift versehen sollten. Der Zirkel hat uns sehr gefallen und bei der folgenden Ex haben wir hoffentlich alle gut abgeschnitten.

Die Schülerinnen:
Melanie, Stefan, Jonas, Maretina und Daniel


Die Schlauen!

Teamwork

Die Schlauen!

Teamwork

Jungbäcker in der Lernzeit

Gib mir die Lösung!

Jungbäcker in der Lernzeit

Gib mir die Lösung!

Frauen an die Macht!

Eifrig, wer ein guter Bäcker werden will!

Frauen an die Macht!

Eifrig, wer ein guter Bäcker werden will!

Unterschiedlicher Fettgehalt der Milch

Milchtüte oder Heulsuse!

Unterschiedlicher Fettgehalt der Milch

Milchtüte oder Heulsuse!

Macht das Abschreiben Spaß oder haben sie sich beraten?

Hast du schon Seite 4?

Macht das Abschreiben Spaß oder haben sie sich beraten?

Hast du schon Seite 4?

Tim und die Kaffeesahne!

Tim und die Kaffeesahne!

Schön war´s!

 

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